Le verifiche di sanificazione Haccp con i tamponi superficiali
I tamponi superficiali, rappresentano il mezzo principale per la verifica e il controllo in superficie delle operazioni di sanificazione e pulizia. Di solito le aziende in cui le superfici sono a continuo contatto con gli alimenti, hanno l’obbligo di verificare l’effettiva igienizzazione delle superfici onde evitare contaminazioni degli alimenti.
Se sei alla ricerca del Kit dei tamponi superficiali, puoi richiedere al nostro laboratorio il kit (comprensivo di risposte) di 5 o 10 tamponi a partire da 50 euro.
Per avere maggiori informazioni, contatta il nostro laboratorio di analisi Haccp, al numero verde 800146627; dal 1994 il laboratorio opera in tutta Italia effettuando analisi chimiche e microbiologiche al servizio delle imprese.