Rifiuti in cerca d’autore, concorso artistico sulla sicurezza degli alimenti
Giunge alla quarta edizione il premio Rifiuti in cerca d’autore, promosso dall’Associazione Salerno in Arte. Quest’anno il concorso artistico si concentra sul rapporto esistente tra cibo, rifiuti e arte, il sottotitolo è infatti "Cibarsi d’arte per non mangiare rifiuti". Gli aspetti che andranno rappresentati con le opere sono:
- la sicurezza alimentare e come il problema rifiuti incide su una sana alimentazione;
- la riduzione degli scarti alimentari, e quindi dei rifiuti, lungo tutta la filiera di produzione;
- la trasformazione e conversione dei rifiuti organici.
Sempre più forte è l’attenzione che viene posta sulla salubrità degli alimenti consumati ogni giorno, è per questo che le istituzioni si prodigano affinché vengano effettuate sempre più analisi sugli alimenti, lungo tutta la filiera che va dalla produzione primaria fino alla vendita o somministrazione. Altro tema fondamentale e di interesse attuale è la salvaguardia dell’ambiente e lo spreco. Molto spesso i rifiuti alimentari potrebbero essere destinati ad altri scopi, altre volte potrebbero proprio non essere rifiuti, vista la grande quantità di cibo che viene gettato anche quando è ancora commestibile.
Quest’anno il concorso prevede tre sezioni: pittura, design e fotografia. Per la sezione pittura possono essere presentati opere realizzate con la tecnica della trash art oppure con le tecniche tradizionali, come olio, acrilico ecc… L’opera deve essere di uno dei tre seguenti formati: 120x100 cm; 100x100 cm; 60x60 cm. La sezione design prevede la realizzazione di un oggetto di eco-design di dimensioni massime di 150cm(h)x100x100 e un peso inferiore a 15kg. La sezione fotografia, presente per la prima volta, prevede una foto inviata ad alta risoluzione (300 dpi) in formato jpg. È possibile effettuare una rielaborazione grafica. Il termine ultimo di presentazione è il 30 settembre. I premi in palio sono:
- Sezione pittura: Premio-acquisto 2000€ lordi
- Sezione design: premio-acquisto 2000€ lordi
- Sezione fotografia: 600€ lordi.
